Ананас четвертинки 100г сублімований натуральний від українського виробника

Сублімовані фрукти GF Trading: ананаси сублімовані (ліофілізовані / сушені) четвертинками для вашого перекусу

Сублімований ананас четвертинками – такий же джерело вітамінів і мікроелементів, як і свіжий, щойно зірваний ананас. Адже суть сублімаційного або ліофілізованих – це нормальні процеси висушування, при яких з фрукта не зникають ні вітаміни, ні мікроелементи.

Домогтися збереження обсягу, смаку, кольору і запаху сублімованого ананаса четвертинками допомагає шокове заморожування і процес висушування у вакуумі, при якому лід випаровується з фруктів, минаючи фазу води.

Як відомо, в горах вода закипає при більш низькій температурі. У сублімаційного камері можна домогтися такого пониження тиску, при якому вода буде кипіти і випаровуватися з фрукта при кімнатній температурі, відповідно з льоду перетворюючись відразу в пар. При такій низькій температурі з ананасами, порізати четвертинками, не будуть випаровуватися вітаміни, мінерали, мікроелементи, органічні кислоти, дубильні речовини, а так само велика частина таблиці Менделєєва у вигляді заліза, солей магнію, калію, цинку, йоду і фосфору з фітонцидами.

Ананас при такій ліофільної сушки повністю зневоднюється. Вологість кінцевого продукту становить 5-6%.

Чому варто купити ананас четвертинками 15 г GF Trading в Києві у нас?

Все дуже просто!

• Ми маємо всі сертифікати відповідності;
• Сублімований ананас четвертинками пройшов всі заводські лабораторні дослідження;
• У стерильних заводських умовах він проходить всі стадії очищення, різання і обробки;
• Навіть після процесу ліофілізації, вручну йде процес відбору всіх некондиційних зразків;
• В окремому цеху з низьким рівнем вологості, його фасують у герметичні 15 грамові упаковки;
• На кожному етапі виробництва йде найсуворіших контроль якості всіх процесів.

Область застосування ананаса четвертинками:

• Промислове виробництво продуктів харчування;
• Випічка в кулінарії;
• Кондитерське виробництво;
• Снеки і перекус в кафе, ресторанах, на заправках і кінотеатрах;
• Спортивне та дитяче харчування;
• Дієтологія;

Сублімовані фрукти зберігають 95% всіх вітамінів і корисних мікроелементів, а завдяки тривалому терміну зберігання, цими фруктами можна ласувати навіть взимку або навесні!

Термін придатності: 1 рік.

Умови зберігання: у сухому місці, в щільно закритій упаковці, подалі від прямого сонячного світла.

Упаковка: дой-пак з zip-замком.

Країна виробник: Україна.

Вдалих вам покупок!