Корзина
+380 (93) 817-36-78
Сублимированные ягоды, фрукты и овощи, ингредиенты для кондитеров
Корзина

Овощи и зелень сублимированные

Натуральные сублимированные овощи и зелень для кулинарии и выпечки

Вакуумная сублимационная сушка позволяет сохранить продукты в сухом виде без какой-либо обработки. Овощи и зелень сохраняют все полезные свойства, вкусовые качества и внешний вид. В процессе лиофильной сушки, из продукта убирается лишь влага, делая его вес в 10 раз легче. Такие овощи и зелень имеют длительный срок хранения. Благодаря своей гигроскопичности, они мгновенно набираются влаги из блюда, наполняя его свежим вкусом и ароматом.

Порошок сублимированного шпината и свеклы придаст невероятный цвет пельменям, вареникам и блинам, а сушеная зелень станет одной из ваших любимых приправ на кухне!

 

Спектр использования сублимированной зелени и овощей очень широк. Они чудесно подойдут для приготовления:

  • Супов
  • Каш
  • Запеканок
  • Пельменей
  • Вареников
  • Блинов
  • Овощных пирогов
  • Творожных муссов
  • Хлебобулочных изделий
  • Соусов
  • Сыров

 

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

В нашем ассортименте вы найдете вкусные и натуральные овощи и зелень выращенные и изготовленные на заводе в Украине по уникальной технологии с соблюдением самых высоких стандартов качества и безопасности, что подтверждает сертификат FSSC 22000. Осуществляем доставку во все города Украины компаниями перевозчиков: Новая почта и Justin.