Паска

Новый вкус классической паски

У каждого есть свой любимый рецепт пасхальных куличей.  Придайте ему нового свежего вкуса – добавляйте сублимированные ягоды и фрукты в тесто и как украшение.

Нашу паску мы пекли с добавлением сублимированного апельсина кусочками 2-7мм, а для украшения использовали сублимированную вишню, сублимированную чернику, сублимированные клубнику и ананас кусочками 2-5мм, а также, зернышки малины и слайсы апельсина. Ну, а в глазурь добавили порошок сублимированной малины и черной смородины, благодаря этому, она приобрела необычный и яркий цвет.

Паски получились очень ароматные и красивые.

Сублимированные ягоды и фрукты – это прекрасная альтернатива синтетическим присыпкам и сладким цукатам. Натуральные, без сахара и такие вкусные!