Корзина
64 отзыва
+380963780380
+380638849497
Сублимированные ягоды и фрукты ТМ GF
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7
  • picture 8
  • picture 9
  • picture 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральный, фото 1
впередназад
Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральный, фото 2Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральный, фото 3Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральный, фото 4Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральный, фото 5Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральный, фото 6

Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральный

139 грн./упаковка

  • В наличии
  • Код: 4-016-0
Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральный
Ананас кусочки 2-5мм - 50г сублимированный /лиофилизированный / сушеный натуральныйВ наличии
139 грн./упаковка
Купить
+380963780380
Юрий
  • +380638849497
    Анастасия
+380963780380
Юрий
  • +380638849497
    Анастасия
  • График работы
  • Контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества

Сублимированные фрукты GF Trading: ананасы сублимированные (лиофилизированные / сушеные) кусочками 

Сублимированный ананас кусочками – такой же кладезь витаминов и микроэлементов, как и свежий, только что сорванный ананас. Ведь суть сублимационной или лиофильной сушки – это щадящие процессы высушивания, при которых из фрукта не пропадают ни витамины, ни микроэлементы.

Добиться сохранения объема, вкуса, цвета и запаха сублимированного ананаса кусочками помогает шоковая заморозка и процесс высушивания в вакууме, при котором лед испаряется из фруктов, минуя фазу воды.

Как известно, в горах вода закипает при более низкой температуре. В сублимационной камере можно добиться такого понижения давления, при котором вода будет кипеть и испаряться из фрукта при комнатной температуре, соответственно из льда превращаясь сразу в пар. При такой низкой температуре из фрукта не будут улетучиваться витамины, минералы, микроэлементы, органические кислоты.

Так что любимый всеми нами витамин «С» не разрушиться (температура, при которой он разрушается 70°С) и он остается в кусочках порезанного и высушенного лиофильной сушкой ананаса.

Ананас сублимированный четвертинками при такой сублим сушке полностью обезвоживается и процессы обмена внутри него, ввиду отсутствия жидкости, почти полностью останавливаются.

После такой сушки в упаковке без доступа воздуха и света фрукты кусочками могут храниться годами.

Почему стоит купить ананас кусочками у нас?

Все очень просто!

  • Мы имеем все сертификаты соответствия;
  • Сублимированный ананас в кусочках прошел все заводские лабораторные исследования;
  • В стерильных заводских условиях он проходит все стадии очистки, порезки и обработки;
  • Даже после процесса лиофилизации, вручную идет процесс отбора всех некондиционных образцов;
  • В отдельном цеху с низким уровнем влажности, его фасуют в герметичные 50 граммовые упаковки;
  • На каждом этапе производства идет строжайших контроль качества всех процессов.

 

Область применения фрукта - ананаса порезанного кусочками 2-5 мм:

  • Промышленное производство продуктов питания;
  • Выпечка в кулинарии;
  • Кондитерское производство;
  • Снеки и перекус в кафе, ресторанах, заправках и кинотеатрах;
  • Спортивное и детское питание;
  • Диетология;

Разнообразие применения сублима ананаса небольшими 2-5 мм кусочками в 50 граммовой упаковке просто огромно. Фрукты используют от простого перекуса до сложного кондитерского производства.  

Сублимированные фрукты сохраняют 95% всех витаминов и полезных микроэлементов, а благодаря длительному сроку хранения, этими фруктами можно лакомиться даже зимой или весной!

Срок годности: 1 год.

Условия хранения: в сухом месте, в плотно закрытой упаковке, подальше от прямого солнечного света.

Упаковка: дой-пак с zip-замком.

Страна производитель: Украина.

Удачных вам покупок!

Характеристики
Основные
Производитель  GF
Страна производительУкраина
Вес50.0 (г)
Срок годности12
Основные атрибуты
КультураАнанас
Тип продукцииСублимированные
Пользовательские характеристики
УпаковкаДой-пак пакет из металлизированной пленки с застежкой Zip-Lock.
Тип обработкиСублимация / лиофилизация
Метод помещения ягод в упаковкуФасование
Условия храненияВ заводской упаковке при температуре 18±2°C и влажности не более 65%.
Наличие солиБез соли
Наличие консервантовБез консервантов
Наличие ароматизаторовБез ароматизаторов
Сфера использованияКак снек, здоровый перекус, используется для добавления в каши быстрого приготовления, йогурты и смузи.
Информация для заказа
  • Цена: 139 грн./упаковка
  • Способ упаковки: Пакет дой-пак с Zip-замком.