Продавець GF Trading - магазин сублімованих ягід та інгедієнтів для кондитерів розвиває свій бізнес на Prom.ua 4 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
221 відгук
+380 (93) 817-36-78
Сублімовані ягоди, фрукти та овочі, інгредієнти для кондитерів
Кошик
Ананас шматочки 2-5мм - 100г сублімований /ліофілізований / сушений натуральний, фото 2

Ананас шматочки 2-5мм - 100г сублімований /ліофілізований / сушений натуральний

317 /упаковка

  • В наявності
  • Код: 4-016-1
Ананас шматочки 2-5мм - 100г сублімований /ліофілізований / сушений натуральний
Ананас шматочки 2-5мм - 100г сублімований /ліофілізований / сушений натуральнийВ наявності
317 /упаковка
+380 (93) 817-36-78
Михайло
+380 (93) 817-36-78
Михайло
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Сублімовані фрукти GF Trading: ананаси сублімовані (ліофілізовані / сушені) шматочками

Сублімований ананас шматочками – такий же джерело вітамінів і мікроелементів, як і свіжий, щойно зірваний ананас. Адже суть сублімаційного або ліофілізованих – це нормальні процеси висушування, при яких з фрукта не зникають ні вітаміни, ні мікроелементи.

Домогтися збереження обсягу, смаку, кольору і запаху сублімованого шматочками ананаса допомагає шокове заморожування і процес висушування у вакуумі, при якому лід випаровується з фруктів, минаючи фазу води.

Як відомо, в горах вода закипає за більш низької температури. В сублімаційній камері можна досягти такого зниження тиску, при якому вода буде кипіти і випаровуватися з фрукта при комнатній температурі, відповідно з льоду перетворюватись у пар. При такій низькій температурі з фрукта не будуть зникати вітаміни, мінерали, мікроелементи, органічні кислоти.

Так що, улюблений усіма нами вітамін «С» не зруйнується (температура, при якій він руйнується 70°С) й він залишається в шматочках корисного сушеного ліофільній сушці ананаса.

Ананас сублімований четвертинками при такій сублім сушені повністю зневоднюється і процеси обміну всередині нього, через відсутність рідини, майже повністю зупиняються.

Після такої сушки в упаковці без доступу повітря і світла фрукти шматочками можуть зберігатися роками.

Чому варто купити ананас шматочками у нас?

Все дуже просто!

  • Ми маємо всі сертифікати відповідності;
  • Сублімований ананас в шматочках пройшов всі заводські лабораторні дослідження;
  • У стерильних заводських умовах він проходить всі стадії очищення, різання і обробки;
  • Навіть після процесу ліофілізації, вручну йде процес відбору всіх некондиційних зразків;
  • В окремому цеху з низьким рівнем вологості, його фасують у герметичні 50 грамові упаковки;
  • На кожному етапі виробництва йде найсуворіших контроль якості всіх процесів.

 

Область застосування фрукта - порізаного шматочками ананаса 2-5 мм:

  • Промислове виробництво продуктів харчування;
  • Випічка в кулінарії;
  • Кондитерське виробництво;
  • Снеки і перекус в кафе, ресторанах, на заправках і кінотеатрах;
  • Спортивне та дитяче харчування;
  • Дієтологія;

Різноманіття використання сублімата ананаса невеликими 2-5 мм шматочками в 50 грамовій упаковці дуже велике. Фрукти використовують як простий  перекус та у складному кондитерському виробництві.  

Субліморовані фрукти зберігають 95% усіх вітамінів та корисних мікроелементів, а завдяки довготривалому строку зберігання, цими фруктами можна ласувати навіть взимку та навесні!

Строк придатності: 1 рік.

Умови зберігання: в сухому місті, в щільно закритому пакуванні, без попадання прямих сонячних променів.

Упаковка: дой-пак с zip-замком.

Країна виробник: Україна.

Вдалих Вам покупок!

Характеристики
Основні
ВиробникGF
Країна виробникУкраїна
Вага100 г
Термін придатності12 мес
Користувальницькі характеристики
УпаковкаДой-пак пакет з металізованої плівки з застібкою Zip-Lock.
Тип обробкиСублімація / ліофілізація
Метод приміщення ягід в упаковкуФасування
Умови зберіганняУ заводській упаковці при температурі 18±2°C і вологості не більше 65%.
Наявність соліБез солі
Наявність консервантівБез консервантів
Наявність ароматизаторівБез ароматизаторів
Сфера використанняЯк снек, здоровий перекус, використовується для додавання в каші швидкого приготування, йогурти та смузі.
Основні атрибути
КультураАнанас
Тип продукціїСублімовані
Інформація для замовлення
  • Ціна: 317 /упаковка
  • Спосіб упаковки: Пакет дой-пак з Zip-замком.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner