Кольорове бізе
Бізе може бути не просто солодким та красивим, а ще і смачним
⠀
Порошки сублімованих ягід нададуть бізе різних відтінків смаку та кольору.
⠀
До нашого бізе, цього разу, ми додали порошок сублімованої чорниці та апельсину. Порошки чудово поєднуються з готовою білковою масою надаючи їй ніжного забарвлення та приємного ягідного смаку
⠀
Найяскравіший колір виходить з додаванням чорниці та чорної смородини, а більш пастельний та ніжний вийде з додаванням апельсину та малини. Ну, а якщо ви не боїтесь експериментувати, то спробуйте порошок буряка та шпинату.
Інші новини