Продавець GF Trading - магазин сублімованих ягід та інгедієнтів для кондитерів розвиває свій бізнес на Prom.ua 5 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
235 відгуків
+380 (93) 817-36-78
Сублімовані ягоди, фрукти та овочі, інгредієнти для кондитерів
Кошик

Яблука часточками зелені 100г сублімовані, натуральний фрукт від українського виробника

243 ₴/упаковка

  • В наявності
  • Код: 4-005-2
Яблука часточками зелені 100г сублімовані, натуральний фрукт від українського виробника
Яблука часточками зелені 100г сублімовані, натуральний фрукт від українського виробникаВ наявності
243 ₴/упаковка
+380 (93) 817-36-78
Михайло
+380 (93) 817-36-78
Михайло
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Сублімовані яблука від GF Trading: нові враження від знайомого продукту!

Сублімоване часточками яблуко зелене – такий же джерело вітамінів і мікроелементів, як і свіже, тільки зірване з гілки яблуко. Адже суть сублімаційного або ліофілізованих – це нормальні процеси висушування, при яких з фрукта не зникають ні вітаміни, ні мікроелементи, нічого крім вологи.

Домогтися збереження обсягу, смаку, кольору і запаху в сублімованому яблуці часточками допомагає шокове заморожування і процес висушування у вакуумі, при якому лід випаровується, минаючи фазу води.

Як відомо, в горах вода закипає при більш низькій температурі. У сублімаційного камері можна домогтися такого пониження тиску, при якому вода буде кипіти і випаровуватися з фрукта при кімнатній температурі, відповідно з льоду перетворюючись відразу в пар. При такій низькій температурі з яблука, порізані часточками, не будуть випаровуватися вітаміни, мінерали, мікроелементи, органічні кислоти, дубильні речовини, а так само велика частина таблиці Менделєєва у вигляді заліза, солей магнію, калію, цинку, йоду і фосфору з фітонцидами.

І улюблений усіма нами вітамін «С» не зруйнується, а залишається в часточках подрібненого і висушеного сублімаційної сушки зеленого яблука.

Яблуко повністю зневоднюється (залишкова вологість кінцевого продукту ок. 5%). В такому стані (у герметичній упаковці) продукт може зберігатися тривалий час. Термін придатності, який визначений виробником, становить 1 рік, але є багато прикладів, коли термін придатності продуктів після сублімації становить 5-10 років.

Чому варто купити зелене яблуко часточками в Києві у нас:

Все дуже просто!

  • Ми маємо всі сертифікати відповідності;
  • Сублімоване зелене яблуко часточками пройшло всі заводські лабораторні дослідження;
  • У стерильних заводських умовах воно проходить всі стадії очищення, різання і обробки;
  • Навіть після процесу ліофілізації, вручну йде процес відбору всіх некондиційних зразків;
  • В окремому цеху з низьким рівнем вологості, його фасують у герметичні упаковки;
  • На кожному етапі виробництва йде найсуворіших контроль якості всіх процесів.

Область застосування сублімованих фруктів:

  • Промислове виробництво продуктів харчування;
  • Випічка в кулінарії;
  • Кондитерське виробництво;
  • Снеки і перекус в кафе, ресторанах, на заправках і кінотеатрах;
  • Спортивне та дитяче харчування;
  • Дієтологія.

Різноманітність застосування зеленого сублімованого яблука просто величезна. Фрукти використовують від простого перекусу до складного кондитерського виробництва.

Американські вчені довели, що вживання яблук знижує ризик ракових захворювань внутрішніх органів, а саме: підшлункової залози, молочних залоз, товстої кишки і печінки. Шматочок яблука після основного отвору їжі перешкоджає виникненню зубного нальоту, а ще є прекрасним масажером для ясен.

Термін придатності: 1 рік.

Умови зберігання: у сухому місці, в щільно закритій упаковці, подалі від прямого сонячного світла.

Упаковка: дой-пак з zip-замком.

Країна виробник: Україна.

Вдалих вам покупок!

Характеристики
Основні
ВиробникGF
Країна виробникУкраїна
Вага100 г
Користувацькі характеристики
УпаковкаДой-пак пакет з металізованої плівки з застібкою Zip-Lock.
Тип обробкиСублімація / ліофілізація
Термін придатності12 мес
Метод приміщення ягід в упаковкуФасування
Умови зберіганняУ заводській упаковці при температурі 18±2°C і вологості не більше 65%.
Наявність соліБез солі
Наявність консервантівБез консервантів
Наявність ароматизаторівБез ароматизаторів
Сфера використанняЯк снек, здоровий перекус, використовується для додавання в каші швидкого приготування, йогурти та смузі.
Тип продукціїСублімовані
КультураЯблуня
Інформація для замовлення
  • Ціна: 243 ₴/упаковка
  • Спосіб упаковки: Пакет дой-пак з Zip-замком.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner