Чорна смородина порошок натуральна сублімована від українського виробника 100г

Сушеная лиофилизированная сублимированная ягода черной смородины порошок для Вашей выпечки и кулинарных шедевров

Сохранить в порошке ягоды черной смородины в сухом состоянии и не повреждая их форму, цвет и вкус позволяет сублимационная сушка. Это щадящее вымораживание и осушение, или freeze-drying, при котором в продукте остается 95% полезных и питательных веществ. Ягоды черной смородины становятся в 10 раз легче свежих и затем перетираются во фракцию порошка, а потому пудры. При таком помоле в порошок превращаются не только сама смородина черная, но и ее зерна.

Порошок черной смородины - это прежде всего очень хорошее кондитерское сырье, изготавливается путем измельчения целых ягод лиофилизированной высушенной черной смородины. Имеет яркий и насыщенный цвет и вкус, благодаря чему, ваши торты, кремы, тесто, блины, оладьи и другие кондитерские изделия, приобретают фиолетовый цвет и вкус ягоды свежей смородины. Добавив в порошок небольшое количество жидкости, вы получите пюре, как из свежей ягоды.

В процесе сублимации ягоды сохраняют свою форму, цвет и вкус. Потом ягоду измельчают до порошка. Из ягод удаляется только жидкость, поэтому они становятся в 10 раз легче, чем свежие ягоды смородины черной. При лиофилизации не используют ни красители, ни консерванты и подсластители, это 100% натуральный продукт, который сохранил в себе 95% полезных и ценных веществ и ингредиентов.

Благодаря своей консистенции, он легко сочетается с любыми видами теста и кремами. Также его можно добавлять в сырники, мафины или обваливать в нем конфеты. Имеет яркий, насыщенный цвет, вкус и аромат. Наполните свои кулинарные произведения натуральным черносмородиновым вкусом в любое время года.

Порошок ягоды черной смородины - это и вкусная ягода, и готовый ингидиент для смузи, крема, коктейля. Теперь сушеные ягоды доступны в любой момент, ведь порошок черной смородины имеет очень длительный срок хранения (в плотно закрытой упаковке)!

Стоит обратить внимание на большое содержание в сухом порошке ягоды черной смородины антиоксидантов и других полезных элементов для омоложения организма и кожи в частности. Также лиофильная ягода черной смородины порошок содержит йод, который необходим для нормальной работы мозга и нервной системы, она облегчает головные боли и полезна для здоровья десен и остроты зрения.

Срок годности: 1 год.

Условия хранения: в сухом месте, в плотно закрытой упаковке, подальше от прямого солнечного света.

Упаковка: трехслойный алюминизированный дой-пак с zip-замком.

Страна производитель: Украина.

Приятных покупок!