Продавець GF Trading - магазин сублімованих ягід та інгедієнтів для кондитерів розвиває свій бізнес на Prom.ua 5 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
229 відгуків
+380 (93) 817-36-78
Сублімовані ягоди, фрукти та овочі, інгредієнти для кондитерів
Кошик
Білок яєчний сухий Кондитерський (альбумін), фото 2

Білок яєчний сухий Кондитерський (альбумін)

97 

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • Немає в наявності
Білок яєчний сухий Кондитерський (альбумін)
Білок яєчний сухий Кондитерський (альбумін)Немає в наявності
97 
+380 (93) 817-36-78
Михайло
+380 (93) 817-36-78
Михайло
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості

Сухий яєчний білок – це незамінний помічник для кондитерів. Зручний та економічний у використанні, він завжди буде у Вас під рукою та дозволить приготувати легкі повітряні десерти.

Пастеризований порошок яєчного білка спеціально розроблений для приготування білкової глазурі, зефіру, суфле, безе, цукерок та інших кондитерських виробів. Він має високу піноутворювальну здатність і піностійкість, не темніє після термічної обробки і має високе співвідношення при регідратації 1:10.

Щоб приготувати готову білкову суміш, додайте в порошок невелику кількість води, до утворення кашки, потім додайте решту води, витримуючи співвідношення 1:10.

Використовуючи кондитерський сухий білок для приготування безе або зефіру, Ви значно зменшуєте витрату продуктів і економите час, адже Вам не потрібно розділяти білки від жовтків і вигадувати куди ж потім їх застосувати ті ж жовтки, що залишилися.

Також сухий білок має термін зберігання до 24 місяців, що є великою перевагою, адже порошок завжди буде у Вас під рукою і ви зможете використовувати його за першої необхідності.

Сухий кондитерський яєчний білок стане чудовим помічником як на кухні у професіоналів, так і у господарок, які люблять готувати домашню випічку та радувати гостей своїми кондитерськими витворами.

Характеристики
Основні
ВиробникIgreca
Країна виробникФранція
УпаковкаДой-пак пакет з металізованої плівки з застібкою Zip-Lock.
Вага (г)100
Термін зберігання2 роки
Інформація для замовлення
  • Ціна: 97 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner