Лецитин рапсовий рідкий

Рапсовий лецитин — це натуральна фосфоліпідна добавка, отримана з насіння ріпаку. Він має чудові емульгуючі властивості, покращує текстуру, подовжує термін зберігання та є джерелом корисних жирних кислот.
Завдяки нейтральному смаку і рослинному походженню, лецитин ідеально підходить для використання в:

• Хлібобулочних та кондитерських виробах

• Веганських та безглютенових рецептах

• Шоколаді, начинках, жувальних гумках

• Дієтичних добавках та функціональному харчуванні

• Фармацевтичній і косметичній промисловості

Переваги:

• Не містить алергенів

• 100% рослинне походження

• Не містить ГМО

• Багатий на фосфоліпіди

• Підвищує стабільність сумішей

• Покращує біодоступність поживних речовин

Форма: вязка рідина 
Колір: від світло-коричневого до золотистого
Упаковка: відра, бочка 1кг.  10кг. 200кг або індивідуальна фасовка
Походження: ЄС / Нідерланди